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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 y; ]4 i& C( J9 Y. M2 }8 L
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) W# F6 m1 G& O
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美食电梯：
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- d: C G" p0 I: a1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 _+ a4 Y5 l2 B- G5 `. S6 r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 f, ?8 u5 i3 }& B$ Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 h0 o0 h; M" |# m' P
3 ]. S% [9 h, b! V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* m9 P2 u9 i5 w- G& `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' o+ t6 |$ [" r0 E! w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 k* @' B# u& m; y. C# |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ K% r: L7 _. q$ t( ?- I12. 苦瓜酿 —— 网球2 T( `! i, N6 i( s/ n! G
0 }& \+ _- I6 L' U1 k8 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 k0 E9 {5 a2 l) p) R
# Q8 o h- J9 x( U8 T/ Q: c( ^3 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413- U4 Z& L5 Z9 `2 T5 T5 ^
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; ?! u6 m- ^* [2 ^
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; [ G2 j A7 J" }! F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - a8 [$ S g0 V5 x" w, i/ L: W J
* |: i- Q- C1 M& I- a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 U# C5 e: R! ]& E9 Y) w H22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; g O0 q F8 @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& B0 H: e; |. l' |8 [4 i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- J4 ~- I1 e1 D9 p+ t4 B26. 改良版玉带千张——happysongsong7 ]' x, B2 z, \6 ~3 T* V& y2 L. I
|$ |3 d( s: V1 @6 [( L27. 清炖猪脚汤——happysongsong" w& g! ~: r# w* p) p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% U, M% ]" i5 @: N3 M. R
: g- f8 i# p' s k6 ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK, U X5 X0 p/ ?' k; U9 e. A' Y$ }
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. P* ]+ f" }: \+ o
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& F0 ? O" `: A5 e% n9 \' U- [35. 菠萝焖鱼腩——网球3 K+ }' |2 z }
1 r) S+ }) W) t+ o& g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& P1 ~2 x4 `% f+ B+ M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 _" N; I' G* S6 }7 ]
& r, M4 [! L7 y( \, `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; M0 v( p4 h8 P1 N% Y
3 V! j1 R& v& ^% B3 p. h, }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: w, t/ ]9 |$ r6 ~% C- D! S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
% L! i2 t9 ~4 w1 @5 f5 P1 G6 b) r6 h
, ~4 h9 m. }' J6 M" i42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 x* v" E8 i6 |6 |43. 佛手京白——网球
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' D% B" L9 Q4 F9 M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- ]0 v3 E4 D- V/ s4 ~9 v
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 v$ x! d, [0 U! j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* F% F+ z3 z8 U5 L
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 e9 t2 M7 r" ^1 W5 X* Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 x1 h+ Y: W o6 A$ A
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 n1 e0 P2 p. x" v! a" X
, O. x2 Y7 l0 P4 |, U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# W. c. \3 t5 Y7 z8 u& g) H% a: ?
/ t8 S/ q; G& E% _7 Q6 E" Y' }54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' L+ W$ t# Z) I1 y6 c
) @- E9 p m! s/ |* u59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. n' d# i: y* i! [% x0 q0 P! L" |
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 @; z( D- A% ]' R7 o' G
) E; j( B$ w4 `( Y: C8 l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 X0 Y' t' P9 F, s# j
/ n( y/ j$ n/ i* A2 J1 P- d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 L' O d7 h0 A8 Y: _ m; q% F7 j
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ f5 a8 f0 e+ |' w( [" b0 D, I' j
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" B1 B2 J- g" ]: V( O- ]( F7 Q4 Q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' R8 j# H# D5 T# o* @; j ]( E" I67. 糖醋排骨——xxiuzi; {! \+ B5 R: F i: P9 k( {
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68. 凉拌椰菜——网球) K* c7 R6 |4 I: S& b5 D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 H Z: W) o; o% z9 _2 R6 l( P
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, f' M; q/ e# z9 U75. 川式回锅肉——lily_zl4 H% z8 R8 j0 C! o' g$ ~ Y( z
4 m: G4 V! R$ o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( G7 d0 n. w5 q- _, I) ~2 z5 L
1 i" u. Q; O: ^1 L: j1 ^
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. b* Y$ Y+ O$ w" ^6 R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 n; F Y: R9 C& A& v* w
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! v# i4 |: R) R81. 糯米藕——遁世的野草, `2 K1 U" Q6 F E/ U: J8 [
5 n4 H5 H. e5 Z2 U, d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# j2 ]3 ?4 b) _! ~
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" {7 n, y( _& G/ q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 D$ B; `/ z% p! j* P! I
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 A w) J/ P6 M, u, u
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, Z4 t! \9 W' O( P3 i3 _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 ?% W1 k9 R7 u+ y' C) Z
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" D' l" [1 G. Y# g% }+ R, w
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' @" `* ^$ ]7 p3 ~, w4 h92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( Q/ J7 @# e7 {) L% I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 N% F. u6 c* S- y$ o) p( a: `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- |: Z g' `% g! \1 w
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 G" m ^( A; _% l2 K$ o0 U
# M! l; w0 s* M) I5 f ~$ W0 [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; x' R9 x( }3 W" v
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# x4 X' k% i0 |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( m' l9 T$ [, u! U9 n' O: d
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( N5 [, W) J) R3 X2 K9 `/ z8 Q% d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ s2 S' y% B$ ~/ ~
4 B) Y, N4 o+ z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 k6 ^* t7 { T
6 B5 [" `3 h. p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 o. \7 Y/ W( \3 v% r# d' M
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- }3 T P# W) _6 V0 ^4 A/ U
; ^) o/ x8 Y7 f/ Y5 f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" {) D0 j% ] ]8 ?. q$ c
7 S( u5 N, v# A5 L( V4 \* o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& z7 ?1 v* q1 S7 a+ y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 _5 T4 p1 \0 Y( P {
) H7 F* M9 [) Z; _0 X111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' [' X2 L9 q z! f- M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; z: l8 \+ H" M% ?0 M# m
+ H5 k c# I- [" b% w! r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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" ]* [( c* h0 r* l) _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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. ^0 `2 q @" u" d5 b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" K# F$ w! y. z$ ?1 W! ^% ]8 j
+ T( x7 v3 }) T/ X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) ]: F9 [8 F2 g/ [' F
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' \3 P" l- p8 c. o! Q$ h) {
3 t' O' L9 `9 H; E; B. K# u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ `8 x, n% s1 w0 G& e5 h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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