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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! m, b" p' C2 j5 p; P8 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 X2 s" _) r* p8 O3 z+ l; N5 Q9 S 美食电梯：
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- O2 j1 g9 G6 L6 f! m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 x8 Z6 T4 y/ j6 h: c3 a x
& `' l3 {3 ~. T1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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1 k: @2 p* |3 x$ r( A# `- E0 Q0 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 l: m4 u* E( T3 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( h) C3 x, k( f0 m: {' O" T
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 T& T0 P% _. z, z) c0 ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) Y8 q; t6 F" ~! K- `$ W8 l# B2 `7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 n# x3 I3 S( L" v- B3 H* w! I
0 Q1 i7 X C: w$ S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 U$ |. w8 ~+ n, _4 P/ d3 q% U, F+ t' T8 {
8 w, s: Q# e7 |! r( A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* }% e0 A Z1 R6 {$ f5 F11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: V( T1 P9 V N0 h L7 \5 ?+ ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 q3 ^2 q- J$ {$ T- r8 }
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413! J) V# D# |+ p$ {. z% g$ j- ?3 x
+ ]1 D7 a& n+ H& @2 L6 p4 h16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 o7 k& k1 v" T5 |* y0 U" m8 u
/ G) n1 ?' B* N) Z$ E2 R17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) P+ u. j& Y3 L1 V6 Y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 v$ u0 H# x4 }0 x% T) I# ]9 i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 z0 \- f! q6 i6 z+ I. |
+ r, @9 s: T' p* w* H: b- B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 a3 A3 A$ B Y, |. N
& O1 i$ M" r; R% N; e7 ~" @
22. 酸辣汤——咪咪龙0 `# O1 N/ u& {- w: I: s. X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ W# t: Z8 N1 T. |
+ ^% ]# @1 L5 l( s U* c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 z* Y3 ?' d5 K9 W- L
6 E& p: ~) _) T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! |7 ]8 G% x3 L/ w" l% B" p2 y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) o: N0 h' j5 @% r- X& O5 ^5 z1 @) {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 E% u( J' B3 q/ z1 n0 Z |
% s7 q/ ]# C0 @/ x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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; F/ P6 i! {/ O% [3 G30. 四色田鸡——ILOVUTIK. T n1 L. Y+ f% n$ k
2 K- m: _" ^9 @4 O( Q4 m% F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 W! h; ?) h( F* y
7 |& [& ?) e, z9 v: R8 R# v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ t% U3 J: D1 R6 e& u+ @+ R33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 K- L' u- v! N }; W" F% F
0 M. n# T$ r; w; ]5 O" T% t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 q+ b- _- Y$ r+ w/ R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 \! x: J3 Y \4 H& _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ x1 U, l+ R2 I# a7 o% `2 Q
( w+ D5 \1 |1 M0 A, N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( ~1 Y* L& ^3 E4 ]6 f% z+ z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 R' ~+ @2 \7 S42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 m; a5 e* Z' b
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; ~, H( N0 j* C E( `* e
2 f$ I, y7 S. ^4 C2 d$ I+ n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% X" B) @) v* H: I; Y1 H- q9 ?
0 l1 `! S2 T, z6 W) [* m7 X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& {6 w* r( [6 [8 L4 }2 K
' ?; R; n* m* p" y6 @48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# c6 G5 ^3 ^5 j1 o. H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; n& m5 v) B1 y: x; N
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 {7 X3 M( O8 L/ Q9 T' _
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ [7 d# W! h1 M5 j7 Y* P% C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 P+ T: j# O3 C& |
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) T/ z0 z8 I& {# X; @* x: }
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! [) `9 U% c+ {
; t; l# h9 N) }. J, c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& r! Y+ r/ q; c6 `, H5 ~6 o
9 A7 O6 B) @1 I- E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) h8 M3 t+ ?$ V- K5 x# y6 W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 X0 m5 u+ l2 E% s
; f2 |: t9 F% f5 s; s7 Z7 C' w/ b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! c% f7 i$ e# t( H3 U- r, e e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; o; t& r1 m8 r' D& N1 B( @# a7 @, ~ I1 c
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, g6 N7 o2 M) @ _1 G6 P
- P7 d7 g7 P) E% u4 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 S7 A* T. I) |" n3 r7 u5 ]/ z3 u
4 g8 ^/ ]$ l8 g7 z8 y, Z67. 糖醋排骨——xxiuzi9 J0 r% l7 ^6 w* O9 [4 k
$ S9 |3 }- w0 N( N' [68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( y( r5 {$ H: D6 g7 k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 V8 ]: N4 A7 l# ~ d$ p. I
. L) m3 G) z9 g/ H9 e7 t8 K; D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! Y3 w$ o% L$ f& o2 L2 o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 x$ f$ \: k! b% n+ g! L" y& s
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: u) q: j; Y% \4 `3 V- ]' y9 v
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' V$ C: G. w" U
7 u& V3 }' E L4 J8 I% \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' p8 r* Y2 x6 C9 d( @
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& U' p% [; j7 K
3 y9 j! \, U U9 P" {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草( S3 s6 o5 m E' D
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: j( d+ H5 e* c% U
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' h ^$ ^6 v& A' t
% V: O4 ?7 q+ K, @" W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida* `( ~9 @! a; Z$ T9 l
: B0 o3 P( S; O# u# v% v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- C2 p8 X- B- {7 x% w
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& g" K5 r. p' }( w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* y7 l! e$ a/ _. N0 s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( u$ m2 A/ \4 g' G* p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 W, V8 l+ [, V+ T; M% ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ I% N, E8 I/ q" x: G2 e6 C# o) u
: A1 W/ L" V+ n1 r( M2 v6 U O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 w( n/ P. H; j, \
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ j( S I: u, ?3 |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. ]0 t5 Z6 ^, K; j$ G" ]+ G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, P: R( T, {+ \9 n8 {$ _% B
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% w' ~0 e+ w& H- }( |& }
7 e+ I Z( Z0 L2 k9 O& d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* i% V8 F5 e& V
& E3 ]$ j0 y, r# ]+ N! t6 x/ a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 ]' c: C9 n! ^" e# i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& ~0 l* z& s1 N- b& a: j1 I
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* w) O- s6 {# c' G
; k2 Z9 u V8 [- [5 H4 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- F4 ]4 h) }9 [5 d) ^$ ~* Y' E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( N ~) | B; \/ Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& f4 o3 P2 ?% Z7 ?7 y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 f' r3 M+ [& g# y [; o3 Q2 E
8 X; m; h) r# e6 K3 u# K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, d1 \2 ]& l4 Q) {9 w5 W, [
5 O7 |4 q# a5 s. }0 I( y2 S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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