【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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/ C8 M/ z7 s' V栀子花开

# T* @% V4 M& v( R. T% X4 b栀子花开
4 U6 N0 o7 j/ m0 v5 M# Pso beautiful so white。。。。。。。
1 s9 T$ H2 {; N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

. Z2 h8 I3 C2 e' L# J0 F- {6 c长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& k- @) ]) a& |# }偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ j% e' e+ y; h那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; |2 i3 q* |* r0 Q- I
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ H8 k0 D4 e/ n5 R( u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; I0 I. ~6 k; j& Z* K' N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, R' I0 F" o7 `' q
2 i$ Z) ?$ N! l$ O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
1 I: `! \  V- L  _. H
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  j3 x  z0 \) t9 z  B3 _  @joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

+ B- o; U9 {  o& R' L
3 A2 i( |7 q" L栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。