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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" c S7 E: T- ^
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食疗：蜜汁花生枣; F8 `7 ?2 P; T% |; |" ^, p
& m; T3 W* U5 H5 f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- [) J' `- a" ~) B4 }: t
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" c' k3 F. W' [- L' ?7 x1 y
, v/ g: {! k% a* U; D! v* ?2、面容多皱型：脾胃两虚 t2 b$ w1 F% M. u. H' z
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食疗：什锦山药泥( q/ [& f$ f2 N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; f+ [9 ]" b7 O6 l! n
4 a0 ?2 j/ M) Q* ~2 E$ \7 ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( }- `0 O* _1 N% }$ b
! j% `: {& u& y5 V4 I食疗：笋烧海参
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9 W6 l; B: g+ ~/ W# J5 w3 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 ^( B% N6 u, @2 ?" C0 o- T8 Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 x) D$ I2 t+ @" I0 D食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ L$ a( O, \0 A( N) ?2 s* y! Q! L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 f9 {* Y+ d. d" r$ z9 B; ^! D) d% |+ P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜, E% I% @ m' y/ [( u* `
; k+ D# b/ k/ }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: i8 U; N4 f, u- T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~