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& K$ o$ c& v( Q1 z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 E b& a* V* P X/ O$ A9 B# m
K$ H9 f$ o8 F1 G% T# y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣( y' z+ s% c0 ^* A6 f' w$ o
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- Z( l5 V" ]2 m2 E0 X5 \9 I
0 R' T9 ~( L9 m, |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 g4 C+ _, T2 R: F4 B7 a
3 o9 |( A" ~9 k i, j0 T食疗：什锦山药泥 m) }0 F$ x. F7 u% ^. B* A
3 ~5 L. K e. W8 v% ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. P! Y" v9 m$ p9 C) p2 L0 _$ C4 l
& o7 L5 l; q6 h# y% k' O食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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, j: ~- F! Q' g) M9 A- b9 h3 {% a5 b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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1 {* T7 {" l0 z. c; x% C2 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# Y2 i, r# G+ r. X
' s, ^6 c" `" C/ ]! H, N+ W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* |0 A6 ?: l' m
& E, {6 J' _. s! J( \" ~食疗：海米炒油菜" w$ _% @9 [& P/ ~+ p- s; o; [
@0 ] Z$ {9 b* a, j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 h# ?( {/ p1 R2 H1 @" F
) }4 P2 n1 T b6 l4 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~