|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
) }6 r. Z6 i, h% b& J- }. G* |- p% G2 d1 E立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。2 j+ w: d- Z( Q
3 l: }7 f3 e! W5 W/ X2 v怕冷的女孩看这里; n4 e+ ^; \* ]
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。1 g: d9 }) B o$ a- g
' F5 G; y4 ?; b5 t美颜秘籍:黄芪高粱粥
7 Q7 J3 C( B2 r. a4 |7 _7 e3 q
7 g: c, s9 O+ f- p, S9 L: b7 o* W可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
- R% ]4 r; P7 }: ^' I8 g% j: d" |8 u0 M5 ?) ~ |' N
痛经的女孩看这里
/ d7 }5 N- k e- k3 I' R身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
$ J* ?! ^3 H! e/ q& }
6 ]( Z' e" z: P3 Z y: q. q6 _美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
* X6 k- p% s& e% \$ \. |$ \; R/ }2 |; ]5 [
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。$ I/ H3 E( f& s( ]: D n
' P7 F- ^2 o* v. G5 {
易感冒的女孩看这里' {6 v/ S. Y C. t2 s, }: L
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。0 S' ^# }# }' h/ m& K
* I# Q, D6 l' Z+ n/ I美颜秘籍:薏米山药靓汤
h P" M6 |3 y
: B/ R$ A" [! q: p/ ?, v薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。) G* Z, }/ Q# R3 z: a! a
* D% x, T7 g' \7 a# j1 G7 y怕热的女孩看这里
8 G; m' x E* Z3 J% t; z% v: M身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。- f% B3 ]6 j/ _
$ r" H) K6 T/ U5 ^
美颜秘籍:荷叶乳鸽7 m+ A2 d' `4 n* P
& \* C6 l: ^! [* R) M; R6 S J荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。6 N( F8 g# W* a7 w( g
/ Y, s: D- u! J长痘的女孩看这里5 _1 A& g1 r" \" Z" e
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。9 K3 Y& ]1 S, D V7 M
2 }% ]$ J- Q6 f0 X' w& [' w
美颜秘籍:茯苓红豆粥
8 n5 m) _+ ]" h& O; }$ R; a4 |; s* C% X# \
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
0 g9 l4 O; J. h0 d4 j! F
; J e9 m: F; N/ I每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
+ h4 G7 e( s' m! q( L2 U% M2 x) K% S7 D5 J' O6 U( I
O型血, g1 G+ j+ K! v% Q" @6 @' {$ X
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
7 L; V& i6 v7 ]3 h7 m- [$ B
9 W8 A7 X5 }, I( ^$ J& ~6 c优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
) E" r8 H/ H1 {% h0 |, Z
9 j4 a" p7 K9 u2 r6 O. `- D# f' e劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。' A/ L9 s' `* S3 O
, H6 K- P2 z2 ~ l8 @+ t- @健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。; ]" |# L* N% y# S, X/ O q/ }9 R
+ o9 N+ J" k+ R2 `9 H0 r
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
( X& b% @+ y1 |5 E4 }; B( C; U$ Q7 i( T1 p
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
; X0 K" m$ b J. L8 U6 L9 G# f
N& N2 n( G7 \, R6 {; T$ O! b1 P8 NA型血
# a {9 l* ^0 q. Y' N1 x- q在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
; a( s& @- L3 o6 W; C
5 _) `9 W8 r2 p% Z7 R9 N优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
( y$ {1 J& Q: ]( w# |; A5 F( O4 H- {
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
9 u7 J7 j3 E; R$ k! O, ~, r: S% M, |7 X: B4 D0 M6 ?. e( [
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
$ L+ D* M7 F6 L6 I0 A; T A
4 J1 K0 |: n9 }3 x! c4 ^限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。; r1 ^; ?; k% I9 l# |) V
. ? S5 I" c" L9 p; r# h3 m易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。& M- A8 p* g8 C. v) E: l
) c6 @) i( u8 g8 |
B型血4 E" f! V, e9 C k
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
5 v$ v5 } X8 m3 G
0 e( r4 V" o( s1 Z Q: p2 ~2 w' _( g优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。, u" F9 f( D k) n
5 i8 m0 [3 b: w9 i
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。. w6 V2 @- }" z/ ?9 n1 D6 a/ v
; n }" Q. m U' j, h- i0 a健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
0 i8 u) W% |( [) F, e% u8 C% u& _5 H" y% u5 Y
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
" b+ e/ u4 E5 R0 L
+ y- h; K2 W0 f4 v# E易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
6 t2 _/ b* f' \/ D% I& b/ e, [
( ~5 g8 [. [1 h0 Z* q/ P6 s. q) UAB型9 i5 R% S0 e7 \
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。+ L/ z' {8 W8 H5 C, [7 c8 v
: _6 Z2 U- x# e ?优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
& }2 o- C' a9 k& d4 E0 k+ F6 t+ x
2 b) M$ {& E6 X; `+ r# C3 n f& {劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
' d2 y0 N9 k# v% U* e- `) l6 b7 y, M& b2 T# X
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
. ]/ W' F+ |2 T9 s8 u7 W
3 _7 s4 b% T7 \( C0 q6 R限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
# U. [) O6 c; H1 @ H3 v; R3 f! z# T9 X0 L/ Z
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。! m _& z- e; a
. U9 y5 [$ f) y- Z1 V# O8 x
. m2 {3 |+ P6 R- c; h
/ Y z* ~; h* Q, l0 o* k
8 v3 I( Q: p, J* Q) V e$ B7 V& }2 u2 Z8 s5 N0 @2 `; g4 D2 Z7 u
3 p8 W S$ e& a |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|