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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' P& ~/ t: I' M' b3 T
9 f2 I( p$ K! k- H: iA , P. h8 ~& i% A8 U
早餐 Ahan gangwan ! c  Y9 c3 ?2 e* X3 S& O3 Q5 f
午餐 Ahan tschau
- J; Z5 X2 E& B. t晚餐 Ahan gen  
0 x2 j! t0 r5 {4 Y9 g( T! j; ], h% T- o1 p# @2 b
B
4 Z9 D6 p# n% U7 I5 }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 e  M; l6 k9 [/ ?! hBai ma grud 甜柠檬叶 * ]- h8 T& J+ y1 j& D
Bai manglak 罗勒 - X9 a- V% C# g, p+ c; P, s- M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 u5 o  m$ k- n0 N! e4 \9 N/ YBed paloh 糖醋酱鸭 + Y0 l' K# N% P# w: O
Bia 啤酒
; @+ T/ ?# t, D: C1 @* QBo(h) 煮
' l$ b2 m+ s4 A1 _" i, O3 OBor bia tord 春卷     & e, [2 k% x4 ~3 y5 p
, d% U* S9 Q+ p' K' u7 Y) b% s* v, ~
F 4 S! F* [% ?* `9 T7 g- y
Fak tong 南瓜   z/ X$ _: v- R
Farangh 番石榴 2 c0 V- }4 m& T4 I- b* K
' C# u& D8 v+ m; Y
G
( e, g  {* P) j, E; bGabi 小虾酱 0 n0 ^" z* w% h) X9 G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 a2 i1 ?1 K4 f# L
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! `( Z. Z4 T. L- s; ?" T  ~! \
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % K, g$ |8 W' ?6 B/ ?4 ]1 A% \
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 G6 J9 A2 N  F0 M- o% j
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + I. |3 k+ V/ J4 ]/ q8 F
Gang nua 五香牛肉 & @' `! g. A$ ~  x% P9 j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) ^) m( I, Y/ Q5 X% b+ w8 p# F3 JGang som 蔬菜加鱼
: Z$ M+ D3 b! ]9 i4 TGafa 牛奶咖啡 : z2 v7 W* _2 x* C5 }5 U* C
Gafa damrorn 清咖啡
& t3 b6 Q5 \" I' TGai 鸡 4 K, Q+ x9 m7 z4 }. d; ]
Gieo nam 馄饨
% X5 v! x  T" M, k  P, Y: R5 uGruei 香蕉 # A5 W$ X: V' z) x: b+ ?1 l( Z: {% C* d
Gueh tiao 白米粉 . v$ _& y6 n. b& V
Gung 小虾、螯虾
. K7 J3 K- D! X8 u( T, N0 HGung hang 小虾干
- |) |  m, N: H3 X! t: q" dGung yang 烤虾串 & e0 m: K. }6 {6 V' x0 l" i

2 _) F6 ?8 {! _H 0 X3 E7 j2 \4 x6 R; E
Hua hom 洋葱 2 m1 C+ h5 i" [# Y3 X  ]
Hua schai po 萝卜 * V9 _7 }$ B+ n& \

# X  Q. P; ?* |0 rK 1 I  w  v- }2 a6 l$ j
Ka ti 椰奶 9 @) F! U/ B# b' U
Kam puh tord 煮肉 2 T, O! ~* {0 q, y' V! b! o+ ?
Kao 米糊(粥)
- w7 B9 B$ p4 S, t, g4 o7 YKao bed 鸭肉烘饭   D  a; D- A. {3 i7 f& \% ^7 U: x: ^
Kao dom gai 米汤鸡
. z$ u  B2 U6 P) ~' Y! mKao dom mo 米汤猪肉
4 d8 @- f* p  G8 `Kao dom plah 米汤鱼 5 D6 h% j+ q3 L/ h; j1 m; m( u1 u
Kao gai 鸡肉拌饭
- U/ }# R; L1 T0 S3 u2 R' }Kao man gai 鸡块拌饭 7 ^& ^: q+ O9 U5 `, k9 n6 }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % k( B% [/ v* a7 a8 e% x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
, A1 V0 F8 \* b! {+ h0 W' ?5 wKao nieo 糯米丸子 # G5 h6 V1 f: {( v1 i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( J9 j. _) d3 y& F4 z' u
Kao pad 炒饭
  R8 T, q: W( ?! K$ QKao pad gung 小虾炒饭
2 p3 w0 b* \$ vKao pad talee 海鲜炒饭
9 A3 T! w/ R( v9 MKao plao 米饭
) w! z+ Z8 g( S6 Y! Q: m2 vKao poht 玉米
: N, R, B' M3 ^  A! dKhai chiao 大蛋饺
, O) U$ E1 C: `% q! H( qKhai dao 煎蛋 0 \0 R5 u5 u5 P# Z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! e; ~0 n8 q# b# `; sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
" Z1 j, \7 ]' k- L5 gKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! E6 }- Q* V5 u. l+ t) d7 i8 tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, y/ ?% T% x; J3 I; r; Z4 N! D- V
  K1 s. Z" ?( b! lL
2 m- b8 z+ d4 G- V7 WLao 烈酒
- z8 x- N% m- d, i. ]% X: GLin ji 荔枝
, m) q( W7 u- {% |# b2 k* C1 o9 y& {) K( x3 H$ F0 I
M
/ b6 N; C2 x) ], L8 e0 @Maah hoo 菠萝肉丸子
! k3 g3 x2 T6 ~- @Mahkong 湄公河威士忌
- ]- E+ O; E* J: g# pMakahm 罗望子果
0 O0 I8 L2 d# bMakoa tat 茄子
- j6 w& C% P* aMaokatat 西红柿
: M$ i" [* |- n( h/ iMalakor 番木瓜
! g8 a- ^! j. fManao 柠檬 / _% y0 H+ k8 D2 N
Man farang 土豆 0 A+ f& n4 p; F7 n' W2 v. n
Mamuang 芒果
* _$ j( X' N/ \4 S- q* L! WMangkut 山竹果
. R' s3 A7 K2 H( Z+ {, E: IMaprao 椰子 ! n; ~2 s. ]  F+ ^1 c+ r8 g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + D! L7 Q) p7 B8 C3 s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ ^# E: B- I" w* [Mie klob 炒面 " w% r1 l. p' f
Mo 猪肉
: |4 g  h  K0 e$ I2 R% ~Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. J, X! H4 F, j' {) FMo satah 猪柳    
* p, Q3 E7 ^, N# R3 d2 [% Z- L) n, Z
* X% L) c) G/ P/ X  j$ VN
  w8 y3 }. ^! s+ I: lNam dan 糖 ( m8 X6 C4 ]2 R0 q- L% d
Nam jim much sate 花生酱
) n& P7 c/ v! M+ M! v+ cNam lorn 热水 * O( I2 L7 b. \  k8 p/ e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 f& ]' U3 F! h; s7 d  }; S4 d
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 ?5 i/ @8 s" W  B7 oNam plan 鱼酱 3 L$ R/ u8 V& L8 `. u$ ]
Nam prik 红番辣椒酱 * L) C- |3 @; L$ }
Nam rah 矿泉水 , K1 }6 N: g* b5 p
Nam som 橙汁 - u. ^6 c* f8 k0 N
Normai 竹笋 & j9 `" p, o- j: W" _  J% M+ R
Nuah 牛肉    
9 Y' ^6 I. G0 j: Z, _5 c2 ]1 s, I% y8 \2 s# C2 W+ S$ f% `4 Y. L
P
  B, i7 a3 ^9 z" B3 ^Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 j8 n. b  t7 x+ L0 U0 D
Pak 蔬菜
4 X, l1 U; s2 R' G* fPed 鸭肉 * k# {; R$ u& Y. R* J; \
Phal thai 炒面
# K8 x! F+ |. G2 c0 }Plah 鱼 , p$ |1 m8 e9 \! ~, ~6 D2 x
Plah kapong 鲈鱼
) L/ R7 J) |/ Q  g; |2 gPlah muk 墨鱼 : o/ Y2 h( l, U% k/ G* L! o  R
Plah priao wan 糖醋鱼
+ u* ?% q9 f9 F+ ~0 w3 t* gPlah tord 烤鱼
' v! P6 {- V3 }# xPlah tu 金枪鱼
5 h* a! z" \0 O& q2 A% pPolaris 瓶装饮用水
; T0 A1 [- S5 q/ b5 T4 X" ?7 QPriao wan 糖醋
5 X6 u" L4 }' u- S! Q: K) ?! O( H( pPrik ki nu 红番椒 " u  {; @6 W" z0 V: H
Prik shi fa 小辣椒
$ q: q; [6 b: G) A3 g( LPrik tai 胡椒
- X7 S$ q4 ~# w' V! M7 e( \; o0 ~4 V0 t# `# b9 T' q( q2 g* p6 G
R
; y* h4 ?' ~' b1 Q6 zR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( K/ K& I' M4 {6 I1 B
6 `) D9 e" b4 R
S 8 L0 j  e4 r( |# L6 C
Sapparot 菠萝
' r$ ^$ S# o. E+ P+ H# M! p2 c% @Sen guetio 米粉
$ O2 v) K+ d4 ~Sie juh 酱油
: ~  E/ O) I( v$ [1 W4 H2 i$ o4 OSom 橙子 * l) r5 F2 u! k5 O+ l9 k; n3 i

5 \( I2 j* ?9 @  W/ gT
1 k# A& n; h- S7 ^! ^& NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 x& q) @6 Q/ e9 h; u& X  YTeang mo 西瓜
- w* n. Z% @6 w' u) [Toa li song 花生 5 D) G! ?9 y. d4 N: m! `! C
Toa ngog 笋豆 $ e9 o5 ]8 i- a& k. X
Tom 熟食
% R0 G: k& Q) s+ [8 w! ~* |7 \9 m3 OTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! T9 {) t% q! v9 GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  j6 }1 s  Q% s$ X' I( K5 PTom yam gung 海虾汤
- {* p) C* U. S: c/ U8 W4 `Tom hom 春季洋葱 8 k, x1 @- F/ G0 Y5 c
Tord 烤
+ \5 W! v; I" q' ^8 ATschah 茶 7 I5 j& Y/ y! a" G/ R+ c
Tschah lorn 热红茶
& `1 e- G' [7 {- k' A& M& R  q1 ~Tschah yen 冰茶
3 B% z0 ]# k3 _' [( S& C$ LTuna 金枪鱼     0 p3 d9 l& ?, r/ E! \1 j: x: A9 R1 S

0 N' B/ @2 x" aY - q& n+ O6 A& A" L' C( u6 Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " r: f; g" Y; G. u7 P5 ]3 R/ [7 r
Yang 放在烤架上烤 ; L3 q" h7 S/ ]
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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