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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  `, F$ r1 r6 n1 T7 ?( b2 i, l

4 G9 e, ?- ]! d+ IA
2 y4 X/ k, h# V4 J1 j早餐 Ahan gangwan
$ }& v& S# a: u7 x, Z( {午餐 Ahan tschau
. r: q: O/ d6 j9 Q- W晚餐 Ahan gen  
; n$ Q, i+ m/ I$ g' ^6 Q) E9 o* w8 ?/ ?7 u2 Q1 X7 h" P
B 0 i" h1 e/ ?1 H$ ^$ Z) a& q/ y8 R/ q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 p% @: }9 O) V! i! t8 s4 N+ M" C7 QBai ma grud 甜柠檬叶 , G) b) p3 W4 b4 p) g
Bai manglak 罗勒
% ]& I" }8 o- u5 _6 H6 y  l0 gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % K8 p; z" L* L2 T4 O6 T
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! I3 R* z1 y1 L5 [
Bia 啤酒
* g0 f. E8 t4 }, K% Q# e0 aBo(h) 煮
$ e$ }6 H2 L, y% P  H, Q, M/ ZBor bia tord 春卷    
; Q' F* j1 U9 n: d* p  K3 `. Y; R7 U) t
; f* }' ~$ B& y; j0 F9 p& oF 8 P  S. e( B" V2 O9 O
Fak tong 南瓜
! h; }' U7 h" o% A* d+ IFarangh 番石榴
( n+ q5 V, ]6 S& I2 w& ]6 G, y) L: M
G $ }. r; N) @" S0 X" U" C
Gabi 小虾酱 0 J% @: t2 E% l
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - r! Z0 o$ u0 F+ U
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 f: Y6 R0 o5 n8 [2 S7 e  @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' z* `1 y$ n' L1 }, {
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 N, l) m; A7 Q- h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" L% U' ?3 S" T, {2 _Gang nua 五香牛肉 ( N# {' h& U: ~- B- S% }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / ]7 [; \$ f# I8 ~7 u) N
Gang som 蔬菜加鱼
* d- w5 ^) @* O0 s; r  [Gafa 牛奶咖啡 1 s; Y5 x  Z, u! l( c
Gafa damrorn 清咖啡
# {* T" K/ h2 t- |6 h( ~Gai 鸡
: N( N3 E/ j; `( D) \! O4 ~# ?6 C* G" LGieo nam 馄饨 . R% y9 `, x, q. Y) p
Gruei 香蕉 9 I& j. B0 {' x( B3 e
Gueh tiao 白米粉
4 y7 V; m: Z8 o. W9 A5 R* n$ a8 L0 eGung 小虾、螯虾
1 T, m' P* {+ R+ k6 yGung hang 小虾干 + T% i) M. o) u( R+ ]9 C7 a0 @% w. H
Gung yang 烤虾串
2 g2 U# g8 [/ k$ j0 e
- U) C4 X0 \& Q+ t" }) dH 7 k' H: u3 `2 p
Hua hom 洋葱
  y1 r, M+ F! X' b4 b- P, m( T# D( l' xHua schai po 萝卜 - v! _. J6 r% @3 X

. G- j# O8 R; g3 ^# _% L# tK
9 M! [! p9 G. f2 jKa ti 椰奶
: m- F" [8 C; N" C' c- C" LKam puh tord 煮肉
0 _: o. |! V9 Z) yKao 米糊(粥) ( O2 V% F* i4 o) }% y* L7 m2 X4 ~% ^
Kao bed 鸭肉烘饭 1 v& I$ J3 m; @
Kao dom gai 米汤鸡
4 [# }1 ~) S  m5 X3 {' s# k7 }; BKao dom mo 米汤猪肉 ; N: n' h+ Q% _, L
Kao dom plah 米汤鱼 + i6 }3 Y/ i3 |, }0 j" J4 l- `9 q
Kao gai 鸡肉拌饭
  P4 C+ Z4 {  G- r' w% l' TKao man gai 鸡块拌饭
) f. u! l; f/ T2 u! D6 \, Y, bKao mo daeng 红烧肉拌饭 # \( W0 U2 N/ `/ C) F& ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 K0 y0 u0 h, J8 q
Kao nieo 糯米丸子 / M( M7 o) M% j' Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / i- j5 t* @4 D/ \. N) Z) u7 ~6 y
Kao pad 炒饭 " _7 v' F* l9 {
Kao pad gung 小虾炒饭 ; m, j7 {3 Y# R. g! p% U
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 m3 a+ h4 f' P+ }1 i$ H6 ~Kao plao 米饭 $ P; H1 {" v1 @
Kao poht 玉米 ' |' Q3 k4 [5 u; x. p& x( J
Khai chiao 大蛋饺
% ~2 B: X& ]/ l" GKhai dao 煎蛋
$ i8 h: }( H2 W1 X: yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) H2 J, L# s; B9 g, [5 M5 GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 i- X! W" f% q5 {, v$ f
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 Y9 D/ n4 F- q. E2 W/ R5 lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   c- M. f' |6 @  v

. U/ k0 f3 G7 T1 ^5 g0 l( pL
2 @) J$ b* X+ z: v3 X, `Lao 烈酒 ! M; y; X( b3 f. u
Lin ji 荔枝
) S2 x8 \- `& k% B/ g) b8 I( ?( v1 d" I) E2 l
M
% q4 s: f" Y0 b$ u) Q3 sMaah hoo 菠萝肉丸子
2 Z* C* M* t; ~$ C: l* s% L! qMahkong 湄公河威士忌
+ R  Q: ~' K- X+ e# `3 hMakahm 罗望子果
2 t) V4 h% Y7 m$ u7 o6 PMakoa tat 茄子
& F! s7 {- x# K9 yMaokatat 西红柿
" U' e3 I9 f& ?  C  GMalakor 番木瓜 3 R2 d1 L6 Q4 Q2 Z3 w! M" K
Manao 柠檬
9 d8 a% m9 ]0 j, h( xMan farang 土豆 & O! `' l( a5 k+ I+ A1 e* }; A- Z
Mamuang 芒果
/ M* l3 \7 _( q6 b* BMangkut 山竹果 7 s$ Z  p$ ]5 g3 y7 F  ?+ Y
Maprao 椰子
3 ~: n4 M, b6 AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 + Q# f, j+ Z- k7 h
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
: ~; g# u8 C7 f  Y% [& E' ~/ AMie klob 炒面 * ~: l1 Q4 K8 F" h: q& I
Mo 猪肉
% l- H# Y" {' L' H8 A8 R& L! s. q" jMo ob sapporot 菠萝烩猪排
' o! z" o" a: u" `- p+ a' qMo satah 猪柳     ! l7 K! V5 t! B/ `' T% ~7 I
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N
" }6 L8 _7 z1 {, U% n' ]# q8 }6 \Nam dan 糖
4 U6 t3 d6 R+ d" K# b: a) YNam jim much sate 花生酱 * D+ d+ l# k3 p% p$ g& i
Nam lorn 热水
- O- t8 r7 F  T9 RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 ]8 S2 k2 I# t/ k' _  xNam plaa prik 芫荽拌辣酱
! c8 y7 Y8 G" f* w9 y. s$ p, PNam plan 鱼酱 6 F/ a  Q$ {& J# Q/ T
Nam prik 红番辣椒酱
0 _/ L" w) D5 vNam rah 矿泉水 1 |# [8 c2 k& s
Nam som 橙汁
' e# }4 i: Z+ d- }- j* e4 ?Normai 竹笋
: A+ j) U' L+ Q% e0 RNuah 牛肉    
: l: ?$ p: v: o
& W( C" C+ g2 Z! _P
5 Z1 y2 P! d7 aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* s+ J" L  @. XPak 蔬菜
2 L: d1 A( P) f' M5 A7 s3 s4 C9 {. zPed 鸭肉 ! d0 y) ~: O* `' q$ S, J  q
Phal thai 炒面
/ _" j# p. \9 ~5 V, t! YPlah 鱼 7 v. U1 t3 t6 i1 x, Z9 A" p- ~
Plah kapong 鲈鱼
2 _( h0 Z2 D* n6 l* E" rPlah muk 墨鱼
8 I1 Z/ O: [9 I6 W1 F' o4 ?Plah priao wan 糖醋鱼 $ |$ d9 Z" p2 }* u) W
Plah tord 烤鱼 3 }+ w: e' H# t9 e
Plah tu 金枪鱼
3 b( i1 s% q* w( c  fPolaris 瓶装饮用水 6 H( s2 ]& g7 ~9 e: u: W3 q9 ^
Priao wan 糖醋
3 t# B* O  r' |% h( BPrik ki nu 红番椒
) ^! U% ?8 f2 i7 [9 g. ]( sPrik shi fa 小辣椒
! t7 u6 U0 g. J; bPrik tai 胡椒
6 X3 N3 d: J* k6 [# x3 r
' A0 k/ w2 N8 LR
. F" w- R! K( U$ E  f/ y3 q5 m' ZR Raprathan 吃 Roohn 烫 2 @- }+ C0 v. ]$ C& }3 C
2 k) x% `' b, f1 k3 \  r& H
S
" x  b. f; E8 N& m' G* J1 hSapparot 菠萝 : D, h' p7 ?" h! Q
Sen guetio 米粉
; F& X, {$ `1 U9 V3 @Sie juh 酱油 , c9 D: a! M! Y! G7 a
Som 橙子
9 m5 O; T3 Y3 A" y) P4 K+ W) L$ G; F( e  v# T, a* X
T
) c$ v0 u% _6 A$ W0 ?5 A, T$ E3 D; |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) }( u9 t# Q2 }! ~. `1 @- _
Teang mo 西瓜 6 G8 E$ A  T# n5 o6 u
Toa li song 花生
8 h8 X  l1 |4 C2 q- v; [Toa ngog 笋豆 ! N. u0 Q" o% l8 e1 r( }. S+ s
Tom 熟食
) S( t; z" k$ N2 |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   a2 z$ a$ z" Q& X$ v6 s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ y( M3 d/ s* m5 ~8 c- r* P6 tTom yam gung 海虾汤
! |# c1 u$ ^! L, Q& B0 B! XTom hom 春季洋葱
& e3 p) v, J5 r( r! I7 H4 x  WTord 烤
- W' Z! s' e& g# g# ]3 m7 Z5 YTschah 茶 0 ^4 v' B+ v5 V
Tschah lorn 热红茶
# x4 Q" f+ ^) T$ K/ zTschah yen 冰茶 & M0 A% l% ^% g& F; K7 P
Tuna 金枪鱼     ! K# a9 }5 h7 F7 z! F

5 p- E: q  P8 f4 ^+ A( F; i6 EY $ I# j  N, a$ L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # w% ?2 V( f% C- Z6 M- ?5 ~
Yang 放在烤架上烤   X# }# g( x( D, ], ~5 t, b  E' M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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