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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" {( B9 r+ l) D* v) A; m* E

5 l7 E% `$ j' ?& B4 ?A
+ f: a1 _9 i2 ~2 I: t. ]早餐 Ahan gangwan
. X8 C3 ?: R7 ?: {午餐 Ahan tschau
( `% G4 m! I1 A! i. W( J晚餐 Ahan gen   " X; p& u7 J" c) d; b. X: p

% j5 \) a5 r6 ]$ h. c; F) N$ gB
" p* c% A/ e: |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& X% B" x8 A, h5 H  lBai ma grud 甜柠檬叶 3 P2 |# B- c  ]- t8 z: u
Bai manglak 罗勒
+ H, s/ t; `: jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 _( l: T% B2 S- M  yBed paloh 糖醋酱鸭 & I" _0 X, j6 F# m; w, G
Bia 啤酒 - t# H. \  I" b) D4 A
Bo(h) 煮 ' A6 Q+ I1 h+ R5 {
Bor bia tord 春卷     + M: W9 K, l# e; R6 \/ Y* n
/ M7 b( M  A) L# R. n: q
F 3 c& {! z& w0 N3 M  L
Fak tong 南瓜 3 B' U/ e. R4 P$ g0 n6 b5 p
Farangh 番石榴 ' B2 K' B& S1 I$ m! E

! p3 s; n, D& }+ y: `# x+ e& ]G 3 {$ u5 @8 E$ X7 v, M, N
Gabi 小虾酱 ' K' W4 d* }7 h# n
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & W  I/ T& n& O8 T/ y) B
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ N) S, `. C* L3 |- aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 k+ s- j* `$ A; [- {7 L' _Gang laing 泰国蔬菜汤
* G' H, t- H4 [  y# v6 J. W5 n1 ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 [4 p$ i/ `' c$ F
Gang nua 五香牛肉
* q6 r8 \) M  R. r4 e8 H$ VGang ped gai 辣咖喱小鸡 ( R( o. U( t" t% j! a: o
Gang som 蔬菜加鱼 ( ?: n- V4 |# H& p% e; c
Gafa 牛奶咖啡
$ c5 }+ V2 x4 |; J) yGafa damrorn 清咖啡 4 J! d$ p8 s6 x$ k8 z( p4 ]
Gai 鸡 4 v+ d( M4 Z& ^6 J( M: a. U5 J! f' x
Gieo nam 馄饨
3 U3 k) D( |$ |) n, MGruei 香蕉 ' J, a+ C2 m8 U! i- a3 y, B
Gueh tiao 白米粉 5 ~! ~' }% D& [
Gung 小虾、螯虾 - R' f# p2 d5 R' r( L8 T' X
Gung hang 小虾干
! b; y( x5 B- s9 H: E% J, vGung yang 烤虾串
5 j; Q( i& b! S' \2 V1 {! x2 A' N
H
3 E* z/ O& r: |1 vHua hom 洋葱 ) c5 c; r1 c: i$ ]) v, ~5 U# |
Hua schai po 萝卜
, v" u, |. Q8 {5 D' e$ O* }' w- L' }$ J6 A7 q
K 1 |# o% b! _0 n; B, b! M
Ka ti 椰奶
  u& Q1 J) S/ s/ f% R" b3 U0 E3 l6 uKam puh tord 煮肉
2 S% e. Y$ c& d$ z6 Y- j) mKao 米糊(粥)
! ~2 x5 U$ b0 G) g% v( n) U" u1 [Kao bed 鸭肉烘饭
% Y/ r% ]0 b$ z4 [Kao dom gai 米汤鸡 $ X! |  v& F& X1 S. M
Kao dom mo 米汤猪肉
( K% Z( A* `6 \4 |+ Y/ SKao dom plah 米汤鱼 ; m3 V) w! H7 m
Kao gai 鸡肉拌饭 6 ]) a2 ^$ n) J2 g6 p$ u4 ?, y
Kao man gai 鸡块拌饭 6 h- K4 c0 R' B. h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - |5 T" A4 {) E3 h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 t! o8 f' J: R: sKao nieo 糯米丸子 # l+ m/ K4 L( F7 G' M. x: c- \3 A0 |! M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 u( ^1 ?/ z% Y  R* P0 _
Kao pad 炒饭
! g- z6 Q# P$ e, M% b. GKao pad gung 小虾炒饭
4 `2 n1 M- c% m0 p  l" j+ q1 Y! FKao pad talee 海鲜炒饭 . {2 o: o/ U9 H
Kao plao 米饭 + e6 m- u  [2 d
Kao poht 玉米 " H8 z& ^4 U3 w/ f! c" o% a1 C* s
Khai chiao 大蛋饺
/ |% K0 n9 p- O; b7 C/ g4 lKhai dao 煎蛋
# J* ^4 w3 k: t. a/ PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 _8 b; c$ F0 r6 @( I3 x6 ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( z4 F5 l* I- t9 p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 a0 N# u( V) d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: n  D9 \8 Z! R2 f( R) J# q( I3 \# T( _: b% o  U
L
" d% n, g: n  |# Y$ E4 {Lao 烈酒 ' Q+ g4 D' n5 k
Lin ji 荔枝
2 c" R. q3 d3 s9 O1 \4 S! A4 u5 W' t& D$ ^% f, D/ m
M
) e  P3 Y* j# P" M& e; C; wMaah hoo 菠萝肉丸子 2 ~- x) |. E. c) _/ h. M0 ]& Z5 Q
Mahkong 湄公河威士忌
5 e# I6 b! w6 uMakahm 罗望子果
# E4 s3 M/ H/ e5 F$ sMakoa tat 茄子
3 T& c+ `9 D+ n. IMaokatat 西红柿
) g+ g; `! F& \' x+ f7 DMalakor 番木瓜
# E9 o- a8 [% N2 IManao 柠檬 ! [5 B0 W- |* z; d
Man farang 土豆 9 @  g. ?3 y6 C2 h4 @
Mamuang 芒果 / p! D$ |; k/ U* x( C  B: i! E! X7 F
Mangkut 山竹果
. K9 q, k) e3 AMaprao 椰子 9 e0 q; O" N. S7 {! e$ J5 f7 w& U
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) z$ h; a# g* @, w3 b+ {) h& J
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 Z. @( B* W' F* l% w1 y" oMie klob 炒面 " N* [% Q2 M( Y9 M1 N% v9 J( U6 ?
Mo 猪肉 + ~$ `# V  _0 X  _; \
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: O* F8 V  Y. b* \2 T$ BMo satah 猪柳     7 n, p4 }% `4 C, _: v+ m0 G. ^
  c; p4 g9 P5 I4 h1 j# v
N
1 `$ p( C2 a0 ], f& JNam dan 糖
8 S7 \* b* N. ]5 c) u: u8 w( fNam jim much sate 花生酱
; n5 Z* q! R7 v3 V2 A8 H1 O, [Nam lorn 热水 # R+ a6 l/ J8 x9 N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 a: I1 x; c8 M4 c+ c7 h  V# CNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 l' e2 L+ s( m& w; U3 L# sNam plan 鱼酱 8 S2 @6 ~4 S5 i, j! S& e
Nam prik 红番辣椒酱 . o9 e* o( {4 \4 A
Nam rah 矿泉水
; t7 p. @& i5 i# @! x' ^: k4 bNam som 橙汁
6 @, C8 u+ M1 C; y; v7 ?Normai 竹笋
# e) t; F+ J% N( K3 }8 hNuah 牛肉    
/ N: D6 N( E0 [, [
2 ~  W% l2 h; p# g  K) ^! @# KP - ]& e& J2 G# B1 T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 G( u5 J' {& |( rPak 蔬菜 ; {& J" p$ D1 ?- E
Ped 鸭肉 - C8 k( {1 K$ v) w) @- w/ d* C
Phal thai 炒面
7 Q0 w8 l7 B- n3 y+ Q( M' CPlah 鱼 * R3 T4 Z8 H, L7 q! P* U
Plah kapong 鲈鱼 3 U0 W9 Y/ Q$ x8 n0 F6 G
Plah muk 墨鱼 " C+ e3 ~) J" V( C3 K' E! n
Plah priao wan 糖醋鱼 4 d% h1 R4 }# l, G( ~' b$ B. N, N
Plah tord 烤鱼 ; X! _% ~- b  p1 T
Plah tu 金枪鱼 ) N9 ^& ^' y3 J% G
Polaris 瓶装饮用水
1 i' l, Q4 O/ L! wPriao wan 糖醋
  t9 j, I, }- H& j# b% \Prik ki nu 红番椒
1 W+ N. [* u3 t+ g& S& kPrik shi fa 小辣椒
) S9 [$ d1 w+ YPrik tai 胡椒
. x- Y6 u% \; k3 Q9 p. q/ I4 V+ ^6 C1 |$ ?: A% s
R
; _( R" s5 |4 y* PR Raprathan 吃 Roohn 烫
2 Q" U, p+ n; y* g0 }9 U+ f6 p4 g- W/ \+ J3 H  R
S
7 c4 N, [: d* @1 vSapparot 菠萝 / R% @3 g' J/ G8 f9 N- ^9 w
Sen guetio 米粉
* F- M) i4 {9 H9 w% K; W# i& qSie juh 酱油
8 m% P; o7 d- [. e7 k" JSom 橙子
' C' m9 ]5 ], z0 O
+ n* c2 ^4 q7 S+ a& tT
/ Q5 c) E& n5 e! i/ gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 X& q1 C/ V2 K
Teang mo 西瓜
% U' l  J( t3 JToa li song 花生
. u5 J2 A- I/ Z# j% N2 \Toa ngog 笋豆
6 Z: g; E3 O+ _+ I: U; x+ CTom 熟食 / P7 A% E& Q* u5 w! D5 m4 v6 u4 e1 f5 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 `8 b  M8 T! e! R3 ^& j6 P- k: B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   a- I+ {  Y+ p/ t% ^, b8 N
Tom yam gung 海虾汤
0 Q) q" ]) q* q- |3 |: Y8 ATom hom 春季洋葱 % ?5 q. q! A5 l, A' X
Tord 烤
# B' j6 r! x7 ~3 {9 S2 q. q* uTschah 茶 ! u4 ?/ j7 @+ ?; @7 r( C, u7 K+ a
Tschah lorn 热红茶 , l( j& c" R3 y. R
Tschah yen 冰茶
. I. D! m7 \, b; ?  U9 m4 y. Q" S1 STuna 金枪鱼     1 w  j; `# Z, q' z
* F/ k* s. x+ @2 L* A) j
Y 2 f5 B; w7 N4 g6 O/ K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ @8 j2 _# M! E$ s8 U' N) c. R* e( AYang 放在烤架上烤 8 `+ {* d- @- p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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