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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 g8 X) [7 f' v! d  t# }8 ?. m4 V/ d/ `
, f( @! T# w+ p( f4 F5 z
A 0 W  c- |  ^  ^% U: m: n$ G( d
早餐 Ahan gangwan   ~+ i5 M* G) N" ~
午餐 Ahan tschau 6 t, d  ]" c; n+ `
晚餐 Ahan gen  
5 Z: n! Z" f: W1 I( K' H6 S" U& [- B9 i% o
B
% Q8 t+ w3 C# h+ M2 FBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. p) u2 x3 w/ Y) i" l2 Z# Q& oBai ma grud 甜柠檬叶 2 i  ]+ j( F; f2 j! W: k
Bai manglak 罗勒
. U9 U4 \! E$ T- i5 I* I- j9 l8 oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 C$ y9 K" Z) i6 `3 @! a; {Bed paloh 糖醋酱鸭
+ t/ W/ F: g; t; P: J! bBia 啤酒
& |. ^' Q& p7 [! ABo(h) 煮
0 }) [* g1 U4 z8 {5 K" EBor bia tord 春卷     6 X7 ^+ H' t6 z, I% p# c, N/ H

, Y% T/ X: p$ m9 l- w4 ?0 w# GF
7 @0 w6 f) k7 B7 _9 w, EFak tong 南瓜 ( D6 f1 _8 q4 o+ @
Farangh 番石榴
! ]4 c; M# x7 s. s) {1 Z) H0 H: M" D: `+ D: ^! w' o* n. Q0 ~; N0 f0 p5 c
G " p1 i. E2 u* [+ C
Gabi 小虾酱 # l% o' [. q1 Y! m3 _
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : W- ?+ E, b  R) F/ z' |( j
Gang garih 印度淡咖喱粉
& m7 m- T$ v! M8 z! g9 MGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 y5 S0 M, I  BGang laing 泰国蔬菜汤
) \$ u& q  l! H( E% [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * v% e2 Z9 N, n" K3 Z
Gang nua 五香牛肉 3 d8 _( Y" ~( I6 |' {; x$ \4 N/ O
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 _1 {3 A( Q4 O" A9 H
Gang som 蔬菜加鱼
; b, ^2 j/ p( ?1 S8 L, YGafa 牛奶咖啡 3 j  w( X2 ^0 E3 `+ c
Gafa damrorn 清咖啡 9 k1 Y. |8 b; J5 O, D! T
Gai 鸡 : \6 t4 s6 b. l- O* c
Gieo nam 馄饨
5 H7 a! |: }2 J- b9 l" E  G, ]Gruei 香蕉 0 m" ]7 z1 ^' p1 O8 b; D
Gueh tiao 白米粉 6 w4 g1 W5 d$ P9 K
Gung 小虾、螯虾
3 m9 M7 @4 v) b- N$ _0 ]) N9 D" \Gung hang 小虾干
$ h: K! @, W& y0 ]. YGung yang 烤虾串 , x  z5 L7 ~% X8 ~* P. C

& Z6 f( E0 I! I9 B3 M/ kH
) ~- G8 _+ u3 cHua hom 洋葱 4 E) P6 ~4 f, f' Q2 x0 I7 X
Hua schai po 萝卜 + o; i, d+ z6 `" `

. z  \2 s* A, p3 B3 M+ ~K , I, m! d$ j$ a% X
Ka ti 椰奶 2 V1 V: u, T# b
Kam puh tord 煮肉
0 \9 ?/ p5 d5 `Kao 米糊(粥)
' o% M& d. f  q6 W) v. m6 F0 B3 CKao bed 鸭肉烘饭
# P5 Q. A6 |9 jKao dom gai 米汤鸡
5 ?7 V$ b  ^( v/ H3 r9 LKao dom mo 米汤猪肉 . ?/ H2 c7 L7 c# f
Kao dom plah 米汤鱼 0 e3 x  g1 [* Q" @  f. ~# |  J
Kao gai 鸡肉拌饭 % o. {1 W. @% O. M- G
Kao man gai 鸡块拌饭 - _* W! f  \1 X) E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 Y' S8 f8 }3 l- l5 c- M4 mKao mo tora 烤猪肉块拌饭
; d- O2 q5 B( E: o3 d7 q8 Z1 BKao nieo 糯米丸子 1 d# v4 p- t3 Y$ U: f
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 B" d& X7 }! bKao pad 炒饭
5 n% W# Y. L+ eKao pad gung 小虾炒饭
% V4 ]) X9 ~. \6 k, Z  |: BKao pad talee 海鲜炒饭
7 o% {5 p. u9 X& D* BKao plao 米饭 ( |& w0 x/ o  x- t
Kao poht 玉米
5 d$ n/ ], k; J) O" t; b! oKhai chiao 大蛋饺 ! a% k- G. l/ |$ a, V
Khai dao 煎蛋
* n" g* Z% G/ A5 O9 Q3 LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 J& R: c) ?1 P
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; G  N' V$ R/ }  ^0 _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   l6 A2 x( p& E2 V" K
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 k* w/ F3 i* n9 s2 U
4 e5 g7 p( I+ |7 @
L ! e) {! S7 s: y- @' y0 d. S
Lao 烈酒
9 D2 {' o/ E& [1 a. {/ rLin ji 荔枝
1 G* t6 K. Z) w5 ^" d) B( ?7 ^
" F  h5 K6 r; }5 m8 b; MM
4 O3 N1 }0 N/ b& j  RMaah hoo 菠萝肉丸子
" M' K, j/ L3 [% F' CMahkong 湄公河威士忌
: w7 K! ?( d8 W) I# W) p& f* h5 |Makahm 罗望子果
! }; v- s2 X( T" }3 p2 i* fMakoa tat 茄子 8 {0 r! q/ M6 i9 J' H7 v
Maokatat 西红柿
; i: G- |2 Z: ~Malakor 番木瓜
# z1 _$ `, }6 F8 IManao 柠檬 : L* O1 q( n3 Q
Man farang 土豆 , |7 c( U  b+ T, d8 H
Mamuang 芒果
- Z( M& V3 @- f4 Q/ z. Y6 ~Mangkut 山竹果 * Z* e2 U8 z7 a6 ?, t
Maprao 椰子
+ r7 i+ n! w% U9 |9 o! X1 qMed mamuang himmapan 贾如树坚果 + ]1 [: B9 J0 i9 R/ ]5 D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) q& l. M* \7 o3 t
Mie klob 炒面 * c, C# [* d, y. ]4 L' C0 c
Mo 猪肉
/ q1 i; S- U- f: M% d$ l) J6 k, PMo ob sapporot 菠萝烩猪排
! H. E3 k' |  J" vMo satah 猪柳     4 o* z8 T& v' G8 d) m9 F( o

+ n7 V& g/ K0 b6 \8 ]N . B0 X2 w" o7 \, e
Nam dan 糖 4 g/ o# P2 a5 P* f
Nam jim much sate 花生酱
4 T+ C8 D3 V5 aNam lorn 热水
: i9 \8 A7 g( \. I* C$ fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + ?, `' N$ h- O* y! X. \$ j
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 i2 R% z5 T1 U  F
Nam plan 鱼酱
% @$ }' R9 w' x* ~Nam prik 红番辣椒酱
. K+ r& h& }  s' @Nam rah 矿泉水   J9 t1 v8 m4 x  B4 W: u
Nam som 橙汁 6 c* l- N# T- Z* |$ I
Normai 竹笋
1 t1 Y2 }) Y7 b* L$ JNuah 牛肉     6 I, k' F/ a# N0 U

6 g2 j# d; ?  [: ^9 V9 oP ; g! s1 _7 h2 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  c( U2 D  h, P: v; b1 a: vPak 蔬菜
4 b6 l+ K6 {  M4 X6 a8 uPed 鸭肉 ' B9 L) l. h1 j- [2 X9 T" v
Phal thai 炒面 7 m4 T& h1 [: g& X
Plah 鱼
. j& F9 q, c/ _3 Y/ UPlah kapong 鲈鱼
; g' x0 V- Y* SPlah muk 墨鱼 ) X' L. B) ]6 `3 s! X7 @' y
Plah priao wan 糖醋鱼
8 b' A0 H5 `* X/ z7 bPlah tord 烤鱼 . P4 B$ [6 v% M- L1 k4 Q; Q
Plah tu 金枪鱼 9 w0 h, W! Q6 X
Polaris 瓶装饮用水
/ M5 z! `1 h0 rPriao wan 糖醋
7 p+ \/ H4 r- ]5 c# hPrik ki nu 红番椒
4 M/ d" ~( w4 }& qPrik shi fa 小辣椒   |4 M: {' O2 T: s& P. t( m
Prik tai 胡椒
* e  O# j4 Z% A  o/ E1 z+ r9 }" K) e5 R, ~5 N+ F/ ^0 u( K5 W1 S
R
7 ^& T+ U5 n- B& o# bR Raprathan 吃 Roohn 烫 % G0 w1 a/ Y  m( y2 M2 D; k% M3 T
9 v/ X0 L3 w( U# Q
S ( p2 f$ c3 ^& w* D% H
Sapparot 菠萝
; @0 }' L) C. h2 aSen guetio 米粉
6 L3 S) v  w+ {0 VSie juh 酱油 0 F* M( Q+ p( x- B. ?: ~8 [
Som 橙子
  C" `# L' i, d" ?! v/ I* U, d) @, t$ \4 c) c# [
T 7 U% u5 H3 y# ]7 }) z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 F) o, y7 ]3 a3 J. c: X
Teang mo 西瓜
; `1 ^- B9 a! ^# B+ LToa li song 花生
. Y- O; v0 C9 R  @Toa ngog 笋豆
  n# G* \  \8 k0 T: tTom 熟食
/ D3 L- q" u+ ?' M' G$ {: F" oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# t7 `! u: d4 z/ c. |+ _" DTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% @# W, Z2 j  M# t- tTom yam gung 海虾汤
/ d8 J: h# q" q7 D: xTom hom 春季洋葱 ' [% P6 ^( f* L, L) d# |# T
Tord 烤
' v3 \7 N2 e3 c; WTschah 茶
& p& T: @* E$ J. ]/ Z2 o) ~Tschah lorn 热红茶
! V6 M+ i# p+ GTschah yen 冰茶 ; C, V0 U3 r5 j  ?8 k$ p2 C9 Z2 Q
Tuna 金枪鱼    
1 P6 j3 V* ^1 R$ @1 Z. Y/ k5 t3 B, V. P4 _- M$ Z4 Y
Y $ c( }9 a( \. M6 T
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & V9 b* D4 M# a6 J# U
Yang 放在烤架上烤
& f! d- x6 I. l# b( vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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