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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 g* v* ]" s: h! S' a[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 q r. @! ~& R! N0 t: T
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& O' y4 ^+ z3 s- m% o: n4 m; a
# K$ E7 V" s, A1 M+ A8 I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ m* q0 }! A0 i& ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 t- w/ z" M- ^, [" A' z, S
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/ {2 Y6 z0 n- e- s# Q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! s1 C" I$ t& e
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; s( ^% F$ q4 D* y; x[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 t% H% u* c: d5 }
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , X+ f5 K+ K5 c) S& U7 C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% X% {' r( R# `5 P4 f3 f1 h9 K筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , N2 X* u7 `4 K% ~
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ T# e! \; O0 |. \; m[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! z6 S4 Q! ^7 H5 S# F
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4 p" U3 p& l2 o' P# j[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 w) M/ y9 D# Z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ m. ?- u+ V, q2 l C& D8 t' D5 L, }
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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