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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  s. ]0 m1 O5 z7 z% a# L( a8 b[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. |8 p& Y" r+ j
5 G5 ^3 u- X: V2 _& O; Z+ H
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; v: j5 W: z' t9 W3 j: e  h1 O8 k1 W- a
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 U1 @! c! ]3 {. A  p0 i/ _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 z: |8 L/ {% m' {  N; s[color=red][/color]: y: Y0 a& s4 L+ Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 _* Z* d( x( E* w: ?0 }, X, J( d9 L8 b+ G[color=red][/color]
, ^' h1 o3 M5 k/ Z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
6 M: ~- ]: n  e跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; ~5 f$ M1 h9 ~  g5 U( q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: v$ E( J% q* e, _8 s4 L6 k( x
/ q% w( x3 K' X7 n$ e
# m: I9 O$ k8 j; Y, ]8 s还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# }2 P) \- ?# w9 J& N3 x* }
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " Y3 K. ]2 O1 o3 E$ R/ x
[/color]& k* m1 Y& ^/ u) b
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9 T6 q) O6 P6 h4 ^% P8 C8 A[color=red][/color]5 p+ @4 h# P2 u
[color=red]
" r9 q4 i8 `: U9 |% S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 P2 E/ s1 x7 F+ K: h5 |[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! M* i9 V% V, F6 R$ Y, w4 s
[color=red][/color]" q+ p2 g1 O  h0 E# B, f& l
[color=red][/color]# g8 P" g! j+ t% E7 J" C# g
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
' T, [& b- V* z2 D 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% L) ?0 G) u( E" T. U$ T5 |+ _) u
7 M% l2 U0 j8 p  j, o8 v* ]5 _[/color]
8 X. Y3 j+ N3 R# ^7 p7 h5 G7 G9 I7 J; V: \[color=red][/color]
; L0 ]3 Q6 D$ t9 j[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , e/ d3 }1 Q8 M3 _# u  t+ j; n
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 j+ _$ `5 _5 ?" b其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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