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本帖最后由 joy.xq 于 2009-6-14 12:21 编辑 % E7 |4 V" G" E% C" X. t& G
7 H+ v, W$ \2 E! Z! b8 `9 \+ T每到上午11点,虽说离午餐时间还有一个小时,但很多人的肚子这时已饿得咕咕叫,大家四处搜罗可以吃的零食,一小块蛋糕,一块巧克力,或其他的小零食。其实,这种习惯很不健康。这些零食即使吃得再少,也意味着你可能摄入了过多的糖、脂肪和卡路里。 $ t% y1 D3 j, N9 L/ X$ U, Q$ [
午餐前适合吃点什么
/ x. ]5 B n+ ]" k, A7 z所以,为了不伤害肠胃,又不热量过剩,上班的时候不妨准备一些水果,如果实在饿得难受,又没到就餐时间,那么可以吃些水果,其中苹果是最佳选择。喝水也可以增加饱腹感,使你想吃东西的欲望暂时获得满足,再在午餐时间正常进餐。
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警惕:有几种水果不适合空腹时吃 , h( |% f% N$ j
◆1. 香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 ! B9 A2 t- G' r: |& J. \# r, m
◆2. 山楂、橘子:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用,会使胃酸骤增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满,吐酸水。
$ d& v$ s5 F; C2 }# H3 {6 Y◆3. 柿子:含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 ( M; _% e* V* u& n _+ x; o
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午餐后适合吃点什么
; m: L2 c# |) [/ @9 ^午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康能起到很重要的作用。这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。 |
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