|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 % E- x9 h# Z% a; H9 n `! G1 A: L$ }
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 5 E* I* a& |; A
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ' K3 t" r2 V$ r" F) G# O6 r
+ B& `6 c# b, k) F9 [$ \! E既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
/ Q, y8 W8 C. t/ x4 T" t/ Q( P, _
* J. T% d. \/ b- [3 C1 \ M* X x☆蜂蜜水——>酒后头痛 " f; K3 m$ a& Y5 w/ W' ^
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
* o: H$ R6 Q# _/ R* Y# _$ C% n5 w2 l
☆西红柿汁——>酒后头晕 & i9 Z, Y; A* `2 |2 B+ ]
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 * U: N$ ]7 C6 ^( O
% v- G4 p" Y, z) p( W
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
$ [5 m t) t4 z" w& \新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 * z9 |) [' t" A) j! Q% k, _- o
' b$ N, @- Y R5 j% h
☆西瓜汁——>酒后全身发热
* o( y' M& v; z# R g西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 X9 I# X- i& Z9 d2 ~. d# O
# u! I- y5 Y" U0 e0 |* y- b☆柚子——>酒后口气 6 `4 S0 x9 I" Z$ q
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
! W/ q) Y/ D( _- ?3 v! Z: J" m0 j- j0 |) M! e
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - K5 |+ f; s2 ~ v g3 |/ ?3 {
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
, O1 ~# T1 o, p* i+ _9 F. C" m
& U# U- F. H( e! Z9 |3 f B☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
2 W2 ^8 F+ f, ]; t& w/ y. F饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
: U; W' M4 H' C P( [' a& @
5 ~1 q5 i# N$ \ c" F☆橄榄——>酒后厌食
. D0 n( A+ s* f q( j4 o橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ' m5 {3 m8 G8 m% o. h, F+ `
# B% v6 A, O3 S# X f# Y H1 m都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
; `# }9 T6 g) g/ l. B ]5 fPS:酒后忌饮茶
1 D; M4 ?' i0 J# W李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|