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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
5 J K. b& T! y, Y% {. \% B j$ t<P> </P>
' G! Q; |- B/ L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 n3 l: d" s/ m+ `& _ M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: b6 M6 I1 s1 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 l: V' d: t, z* ] w6 ?- L
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4 x4 H% v* A' t) g" C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 D& S& m* T9 Q1 ^) t0 E8 n7 c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 [4 a0 }! e7 v1 C' @+ ?
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. ?2 z& ~& j6 A5 D$ Z, h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, h u* a/ V! O- `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ T/ w. W0 J+ g, S; M& T! f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 v- N A/ ?" m' G
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' y3 l, E; ]4 k8 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 T1 n/ W6 B+ z# D0 }2 y& ^- p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( e. q# k( _7 o7 ?3 q4 c/ N
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/ \7 r6 |6 ` Y4 {+ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% r9 q% ~! q \ I V: P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 h0 r7 B* V7 d! _: P& V<P> </P>
) m: Y0 x* E) f2 c, W9 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 |" F5 A4 z- u1 l: m: u# B5 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ m; O7 T7 b: K/ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ _' F& i" A/ Z1 }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; h; A6 y- s# I1 P6 c1 q! T
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m" U* ?- N. [) R* i5 x4 ]4 ]" ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 w& J1 \. h3 Y* j6 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 O( u C+ H& s. G7 @! Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' v5 O! p) a8 g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# F" j' Y* U; J+ ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* Q- P2 J7 w( h/ Y( V, [<P><FONT color=red></FONT> </P>) H# ]- {' ^9 Z; F2 x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> h9 z7 l9 f/ X" a" d6 L! [# v
<P><FONT size=3></FONT> </P># K4 H! J$ V/ V4 P$ i5 `' n! s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 D/ q3 N" _) U( C5 h$ }/ f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) X8 q/ |( {1 p3 |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 E7 S$ o- i7 P8 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 J B( `& \: l* T* M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& c5 O/ }7 D5 Q0 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ n* C2 I, ^4 a2 X- s& n3 Y; E% [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& J$ h& U# T$ `2 X<P> </P>
! }: k$ u3 ? x0 L0 @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>( u$ E3 b& Z5 I) Y, v4 @9 m3 b
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
" r, v- J. _, f7 r/ [! r( R- F$ H" W" Y<P> </P>1 b: h3 h; t3 w) o5 u1 b# x
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 |: h7 f0 b9 V/ H6 I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 b$ x& J6 j2 Q: ^3 K- C* V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 Z, Y$ L( p8 Z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) _- C, q/ G g1 B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" Z4 i: G7 |# [5 q/ C/ y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>; p2 L9 F+ H& r4 K$ X- I, z
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9 K y% P" L( ]+ f0 t+ w3 [! f<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ^" j6 {1 m! Z, ?' F. h; h5 D
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