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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> A/ u% F5 k' x5 J* a3 [1 G
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, a6 D: ]$ z: q" j/ h8 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 j- ~; z0 I# t8 H3 i7 F" |/ a! Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. s8 I# Z6 | r" X" r. s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 @/ k& i. h( Z7 p- N7 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 b) I1 i* p C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# \! g5 _6 I4 u! V% k5 v/ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 @* S' r+ H! [4 k4 U1 S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ W+ n% K5 P. h9 H8 v. ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> j4 m& b6 a% |. l' K5 W$ T- W( |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 F, K# C7 H, D [* e& ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( x! e" C+ c, [5 g& s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 X& j0 s3 \) W% n2 t; T! j<P> </P>
- u6 D7 Z7 o/ V, L- J H: j' z6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( L: T# O+ p( Z6 s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: b. K; T+ @, d* \& I) p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ _- h+ t, T1 [1 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! f3 ~9 h, {( m- O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ V! P# v2 F. S2 u" n( W& y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, }: c, {) `! t% W- }7 B M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" ?; h% e/ Z$ J* W7 m" A2 Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 P% @) \" j! v+ o<P><FONT color=red></FONT> </P>( u2 ^, t' T/ B5 }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 |8 l8 w$ _: y" P h) _8 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
" q) o) ?6 g2 |% r0 K9 w, `' w2 \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ u* L; i% t6 h; _; D
<P><FONT size=3></FONT> </P>* A! {' s; s( a& F+ a8 v9 g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! Q6 L8 z! O" d( y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 `, e7 z( ~, M- {$ W2 H; b. V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& g, T, V, `1 s8 R<P><FONT size=3></FONT> </P>7 P$ s, Q) b/ W- J# C( @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ N$ ^( a7 @* V- g
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* V% Q% I1 {/ s" p1 Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* A% Z, r8 `" }, _/ D+ X8 a5 d. p<P> </P>7 m6 W9 O+ h* @2 F; ~, ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ i4 C: i& z X$ t/ q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% V* B: E# A+ R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
R- c6 V. I7 g1 D* e5 d<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 A" J# O- X6 y3 m( q- Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) o: r. u" g4 _& K t, @2 @" B% F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 B( s/ W* o' z3 N- A6 b C: W- d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 c; B/ q$ a, D$ R \! X8 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
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9 K! m; T+ ^, z/ Y h- _<P><FONT size=3></FONT> </P>; ~* t% B1 G) p/ h3 d0 @
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