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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 s1 ~) q6 r7 u/ {
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a, P$ n7 ?+ ?, I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 w' y6 h$ i; i4 E( B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% d$ s6 H$ I3 `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& J& h8 Y6 ^/ @% z1 A3 \- N5 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; c+ p9 N/ F6 U$ e, m7 S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 W) A5 L2 c- m2 k0 I<P> </P>) Z) M& R. M1 Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 w& w* e2 x! h7 a; |3 X' ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> j" \! l; X7 M5 k" R, h9 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. y6 q5 R2 t) N. c1 O" a: h<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
- X+ }4 S& {' C<P> </P>
- \0 U2 k3 {! D8 _% b8 `9 y" _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ ~3 P( ]. m( d* M- _& E ^) b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 _" [$ [0 p( S% u, T/ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) F1 a7 e* B+ O& H$ ?7 i2 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> T# }" c. ~8 r2 V: O$ L
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4 ]4 i3 }1 ], F% j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ T0 h4 y) d5 w. @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 D) C/ r, H. m9 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
" K, {! e+ b8 x( c" E<P> </P>
V- U* y$ x# t' ^4 T0 w0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" j- m0 d; f7 [' M7 j M) ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 L% W2 k6 o' G, Q) y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, \0 _3 D6 c; I$ U; K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: o6 }7 } W6 j2 V) a. }& a! N0 W- J3 m
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7 Y! g/ u |9 a. f$ \/ }+ u* L E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% \5 j5 k7 d$ v$ ~* g<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 _7 U6 P4 M! b% O. X/ E8 G2 x: q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 m% A; E: r+ \8 t. M<P><FONT size=3></FONT> </P>
, a5 ~* o- Z( r: B& y P" O6 I<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) z" n$ o! `; O! R1 b" v! ]% |<P><FONT size=3></FONT> </P>
: d+ ?" N2 H, u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ C$ f1 [2 ]5 y' J: {5 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ a& Q' w% \/ s! q+ H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) x! J2 Y* D% x+ b5 K$ x<P><FONT size=3></FONT> </P> C" j, f3 Y$ |8 w, O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
( C5 o* u# M+ D" u<P> </P>
5 V3 }& [; P1 i, [0 E+ O3 O; T7 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># M8 g* `; U2 a' Y1 i4 I3 J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 V3 n- r9 m o3 J( U' |$ ^
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# b4 {% o) O" {/ R% p2 z+ T3 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. Q! F& R7 P) q& L% O" g0 c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. F2 {% M0 ]7 F6 x3 T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( x) ?5 X u/ g [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 D4 o6 l v$ }7 Z; _! f8 {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 H# T. B$ n' }0 k3 x6 K% I' g) U3 _7 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" r: @# F! [( | f7 t
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) C6 B; n% n) J) w$ Q<P><FONT size=3></FONT> </P>% a5 B2 S* z v2 z' n
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