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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> s6 F+ Z \) N3 }/ f9 S4 Z$ y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ _, j. S6 }4 _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% N3 \9 x9 G! Q+ z+ D7 t0 J# O" A! D z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># j5 J. P% q: _$ D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 Y. \$ ^) E5 e: W) J" _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; V+ W% L0 H5 d, w6 A+ Z5 e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 _* B" r: U) t; d$ k* `<P> </P>
+ i/ ^6 G* t W* p" i% _( w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
[& s& ?9 B7 `+ O$ y( `7 t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 U2 S% r2 p& y6 E- I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 [; u& W( G# z2 F2 Z' v" S9 a, V
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- N* \( k# B" u/ h8 k* Q2 f9 q: v/ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 a+ j& b$ t6 O+ F. a3 { ?+ u: z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: @) i* e; M. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# t/ |9 E# v" D4 c2 ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> F/ D7 o3 d- H9 I% Q2 E. Y
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S/ N( ~7 K: @& T$ x7 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- y3 S2 G. d! W' j9 ]1 V7 z( q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! r d0 c; v: o' C8 A2 r6 ?: Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 \; }! N% @5 W8 ~5 R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
4 k0 B: ~5 X$ |7 Q<P> </P>1 ?" {: ^9 ?) D' ]: z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 L$ I5 T3 {, `& G; |+ D+ A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( D. k$ n5 O( V; e, _8 y- k! T
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 n/ a) R4 F9 ~: e, i* `4 B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 o0 `1 h8 s# _, b. G9 |+ J2 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 M! ?, \' j+ ~2 Z/ n! S: \' L% Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% j+ U- E# U) |+ ^) s( g. V* ^<P><FONT size=3></FONT> </P>/ b6 N# E: r) o" h/ f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: I7 g2 ]) W) o<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ k6 T0 o, n- _2 \" S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. ~% o9 k H7 w& m8 ~* |<P><FONT size=3></FONT> </P>. h4 T; V9 O( A- ^+ t" y; x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 ]: ^9 O# W! V. l
<P> </P>9 x9 }) ?! s7 [6 J0 M! Z: d- }7 N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' h3 T6 a) t/ y3 D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 ^( e' V! L$ B1 d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 c/ A; d1 y0 \1 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. I3 ?( t: }0 q4 ]( R T( |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& d5 |" m7 M1 T$ D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 m4 h. J9 v1 P$ ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 R* g+ S6 q( B<P><FONT size=3></FONT> </P>/ g2 p$ g! y# K4 O9 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>) M, T/ J# o2 ~6 g
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