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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* m! U' E2 Z/ Y# ~3 e3 W1 @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 T+ U1 ~* M0 c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: D" X' i- D/ Q3 s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; e9 m1 v$ L8 w8 O1 D5 V9 b* h. W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) M5 N! Z N3 Y _+ H+ a4 K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" P0 e8 T5 [* h, k; x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ ?+ N- c/ ~5 [& X7 W( B' Y
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# a4 w% f6 M% k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 ?0 H* t" _$ M" v( L" g6 v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! O" y( X% K0 P; X) p; `
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H ]. j' O1 ?1 v9 {9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! p2 F- b5 \0 Y. r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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; Q& g) p- t6 u7 g5 u$ u, b3 q4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! L: m2 k$ u+ ]' e( `& Q* f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) L8 T) K. W+ e( u/ ?0 ]" B& r+ i
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$ b3 t/ k% d8 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 q0 i3 n8 u5 G. {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
{+ e4 Y, m$ v4 |) B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' d+ D! D" f( `& k3 s1 m$ c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 q0 w( I& ~8 H( G+ g' o, K: T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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, X; D7 S# ~" L% B5 z/ i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# c Z6 L+ J$ t- C }/ ~<P><FONT color=red></FONT> </P>- i; B) |( P* h9 {2 M2 k- k
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 S8 x2 |# H4 h4 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ c5 m! V. S6 S7 D2 s; {1 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 x0 x T3 B7 \0 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ d% _9 R w' L9 e# J4 h- d3 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( g0 N7 s9 ]2 J1 Z E3 C+ x
<P><FONT size=3></FONT> </P># D) l# b, B" s6 H& y* Z* n+ q
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 `) `8 E% [7 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 u7 y: c" L, _2 n1 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 x* ]9 s2 Q j( F
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5 D, x, y. u; l6 o8 O: h% C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 C7 ?3 i. `* |0 K; J
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* K8 V! z$ r8 P) [& F# D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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c9 V: k. ~& R5 z" O2 f9 e9 _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. ?9 O+ l2 \1 ~) H" ?; ?, f( S% v2 H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, G" w% i# E& c/ n. R8 u* e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 _# K7 h4 a1 K Q0 ~% ?' A% M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- C# k4 P$ k6 ~) X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 L: _1 n* t4 E4 n! X' n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. Y* J' B8 A4 {- M# l4 ?& X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ~ U) {, [8 Y" P6 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
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