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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
/ P! `0 ]& ~( H5 a$ g( {* F$ _<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>2 v- B3 q8 l+ V9 I4 ?
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) k$ M1 t2 M6 z# F4 Y<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>2 f: Z$ \; K& {- T
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; t' c; n- M' \0 C8 _ w' J% d<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
2 O# p- v$ \# }3 T6 x0 x<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>& S& T l$ _3 x8 O" C0 b
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9 r* I8 V$ t/ T<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>* v. m) ~( l& j' m
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
' d! Q7 a9 N) q8 L6 }3 u) ~<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>* s, X4 N+ |4 \
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>+ D0 u9 r. R- O% v @
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
4 g+ k" K) O$ e- ~2 [ i9 h<P><FONT size=4></FONT> </P>; P( Q( y' a% Q/ M
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>/ y( V% U* Z* y. O8 x
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>; m+ x3 P0 [ O7 R) e
<P><FONT size=4></FONT> </P>+ a9 F. c1 k( f$ s& m0 _9 ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>: M) F- t/ r/ D& S' E
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
* e L( d. Y0 m6 `<P><FONT size=4></FONT> </P>3 H: v& O& }1 ^% h7 \$ j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>4 R# _' K n2 H- z+ J
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
; S* g8 Y& Y* H* o3 T<P><FONT size=4></FONT> </P>) }2 q9 B) x" l6 a3 \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
- U" M- ]; L+ I- }8 I1 j<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
" V* c; |! P* h' k' U2 q& P<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 Z# K, ]: n7 l$ y+ D1 G0 A' U<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
" w! D+ v3 c, U u- P! l<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>$ V, Z2 R" N% y
<P><FONT size=4></FONT> </P>
' X7 f( u6 P* X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 y; [# d# O) P
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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