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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?! Z; Y5 k2 g$ w  F9 `- k
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  ^' s; c# _( `8 U- H; l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 Q/ K2 R" @. H3 K( ~' p) g/ Y8 j" Z

& t$ F! a  X4 y: A+ x- r& _  奶黄香粥$ r; Y% m" K  T$ Y
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* |6 {/ G8 [5 b

" }! B3 g) ?0 W6 T$ K  配料:冰糖适量。, ^- G1 k- s1 m8 |7 p3 K- {

# o9 }8 Z& i) B: @' [2 W- ^! V3 [  制作方法:
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& u2 s! i5 |5 [: x2 ~1 ~  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 R* n  P% H( a+ J' Z  `; D/ y  }' P

$ E6 v+ @/ U4 O* ?( h% Z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ C1 _5 c  d# b& H# U

) R# ^+ U. g* D& k! F8 ?  ?5 G2 }  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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. Z! Y3 y" Z5 q0 C7 `: c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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. `  U) F" I' a7 ~+ V  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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+ ]5 Q( C) F0 @: A# u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 m, P+ \( E/ n1 J

4 [& z  \1 z  R! P; x: a8 G  【配料】红糖适量/ ]" ?/ g; j( A- A" S8 O

+ u5 u/ P: h  Q4 V* X# }  【制作方法】# m3 ]# v) z4 t
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  大枣洗净待用。; E( k. Z0 g( v; x2 ?% R* o7 }
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  桂圆去皮洗净待用。
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5 }( C0 c4 V# V$ o- u4 S! H  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- M- v6 g8 z; I% [& Z6 h' W

6 k2 w2 Z2 O8 }2 A$ f$ v. i" E  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- V2 d3 |4 w+ c, f; G' j) i' @
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 v8 q  X$ T5 {# L
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  属阴虚体质者:+ V; V0 {( Q0 j6 |6 [$ A. {' ?  p5 k
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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8 |8 f* ]* T4 z# {2 h" w" R( @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ U: w+ y! u6 v& x0 E. S/ S  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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1 N; R! C( U! l/ h* G7 n       莲藕洗净,切块待用。% `+ a" @% ~/ H' W3 X+ q

% f3 Z0 y6 O+ }9 y$ m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! `1 ^, Q" w5 K6 }5 @4 k
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' g/ ~2 D% M) L: v+ W  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 w* e6 _  u% R7 g  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. j1 D8 L" g5 y+ `) [+ ?8 r
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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' L/ b. Z3 {" N+ D5 y  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 j( j. Z* H. }/ {" X5 _5 b6 N
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 E' U8 u$ E* g3 b
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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( w! N; v) L1 k5 y( [* p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  R' Y# y# n) q% Q# h- Y% ^  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" U4 G* V- t5 |8 B+ d& D
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ H' a$ F: D; H& a3 Z# E

- n4 q1 H0 f; w  G4 ^# @2 ^$ s[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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