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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
6 M+ M! u. Y6 F: T7 d
# w" D/ X6 q6 T! S5 ]: I" l/ x. l& d7 m0 D- Q2 e. |

' ?9 c" N' K' t: A( r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 b2 r# N6 \- a

* `2 g2 B, ^; p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
. D( r9 J3 \$ P6 K% C6 M1 X- u- O( z* |) m% Y- a- A( A
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ ?4 P  O* z- W5 n$ F; p. E9 d6 E  属阴虚体质者:; a5 O" g' o; l

/ f1 R; e; F* `" w* |& c  j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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2 Q" G2 j+ E+ B3 `  奶黄香粥5 k: ^/ D5 A/ P# v, M

# O8 B( D& v+ V; k; j8 m  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。5 v, c6 X' N* p! n

5 q, a5 ?) [/ P% _* n& ]& `  制作方法:
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  ^% X% s& G3 ^( |+ w& B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) [9 ~$ O6 P' S3 v0 [0 Q. k

  d6 C- }& f3 F( B2 k  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
% L' {  T7 w/ a& f+ H# c
& s3 p0 |. z3 D* _! m3 p$ J  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
1 k$ m) @; \* @7 C2 g5 g0 J/ G" q7 h, D
  功效:清热润燥、养血调经。% `& h2 S9 g4 c$ J' H0 A3 n0 _8 B
2 F% t( V; O2 d' Y' z; G2 _& c$ M
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
3 u3 D. f. |8 j2 y2 [6 C0 {0 o7 r+ @# @7 q3 i" X# \. B
  属阳虚体质者:
3 V: x6 L- t8 ?# q8 i+ t8 P
! w+ [" f: b# x  D# y' N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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$ M7 T# D0 E! N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% i  c% j4 l# T9 C1 O0 C# ^

- m" M. y3 G4 u/ ~& Q" @  【配料】红糖适量/ v" B: L1 G* {  @' y
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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# Q3 F3 k% o) Z: d- Y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 C% N  x6 v3 w' Z+ B/ {! X7 a2 \
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  【功效】温肾健脾补血调经! _: ~! Q( b% F% d  U

7 P3 |! @$ o) Q7 O4 W, U  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. X. x- |& w2 F  O
0 O! R2 [  [9 c5 v5 m) L+ T
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 M. E7 m& ]9 h: ]
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 p/ `# ~2 [9 L. N+ {9 H! K9 U

* n. ~. M! c+ \  @  e& Z% G  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 A8 ]3 U# I3 h* w2 q+ @
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  莲藕木耳老鸭煲% }$ t1 b# g+ U1 U$ ]

/ z4 v. ?) ?# N6 s: A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% E* L! D& ]- l; F

$ H: I2 e! A  D: j  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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3 S! I9 G. h* ~/ p' o9 ?       莲藕洗净,切块待用。- f$ K7 a8 h! `1 W, @# c3 k
. }/ T8 {& l- E$ g: a+ f4 x
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; j' p, d7 d) E. X

+ @6 W. v8 `# ^7 \8 a# t  【功效】滋阴清热凉血止血  X6 R$ O) J9 r8 v% F' w9 j

+ A9 g- W8 p: k) r, }( r8 K  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 F# J7 ]/ R7 T. S# l4 q9 q! s! L1 `
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。) p# v6 r; g, f' K
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  山药栗子猪肚煲
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' k3 ^9 z) K9 v- z! s  q" @  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
' n9 o' c, p# }' G
0 n! h, t, t/ @4 d  【配料】生姜料酒精盐适量
3 T& |0 \* b* I4 h" l. Y$ z
& M5 o! F- d) R8 R1 _- |  x  【制作方法】) o; `+ C4 U7 R% k6 A$ C8 V0 m/ s5 ^

& k/ `8 d. B$ S9 c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ D6 u8 Q+ M, z& ^/ e& R& T

' Y* M2 C- X& G6 |4 T, J  栗子去皮洗净待用。8 G7 @, P/ F# G$ F1 d9 u

9 {- \1 m# s% J1 g  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经& {5 w0 l0 ?+ H6 h7 K. I

* v: h2 {6 p' f1 l" A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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# c! |  j# @3 C  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 K8 {7 x8 @; M; B
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" [5 }) z% p% s6 P$ ~

& Q" x' `2 R) R9 n( T% ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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