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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ p4 [. C; [9 Q莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 @, _6 m) v$ S* N R% h% G% P5 M/ _
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 D1 ^$ T, z3 m. X9 f5 r
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第二梯队：谷物
) R# X( g: U, g# @1 I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ {0 D; g, k. ?7 M4 ]2 m
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ y1 p% {! t( y: @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, h4 L9 O. V5 W: L, D& N) h' D, w
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最后防线：肉和坚果9 p0 Q. O0 c! G5 m* U* ^, V- ^8 g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: v8 Y0 r) ~5 }% @: M
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四大原则：
7 W. `: Q1 S' N9 j ~9 i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% H4 I& P; Z" a5 y8 L原则二：两餐之间避免吃糖；1 I, j/ ~( J4 s: G, ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, G8 M( N# f% Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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