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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; T- E* |# L0 A# t" Z ?, j1、面色苍白型:气血不足7 f+ U& T) @ o% ]
5 H$ K3 B) |* `5 F食疗:蜜汁花生枣
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& m" }: H2 {3 a" E* J* m. p做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. w, D. G6 o5 j u
" C2 s4 Q; \+ y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥; O/ l7 z$ K* b0 c7 [
2 l0 y- i ]8 b! D5 i/ H# \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, ~, B. v6 x' [6 s/ L; q" J& s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, ^ R7 g* v& S* H' f- j
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 M, f2 a6 ^$ M* i- y! [
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, w8 I( B) q+ t
! h. a' O9 [6 w/ m) L食疗:栗子炖白菜 K+ b4 @* d1 `& Z* Y, {- C7 P
2 f0 f+ a+ ~9 W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 c' k! ~9 h( {7 Y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( V; K% ?$ u2 S
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- G. I5 Y- V8 I$ a" j
$ H+ ]8 n+ Q; W3 g2 y7 }/ e6 Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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