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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 t& ?2 I8 _9 v
: m$ |. N$ A) y! Y# k0 }0 _( i1、面色苍白型:气血不足' n: @+ c4 o1 h- }$ ~
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食疗:蜜汁花生枣
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6 Q0 w6 S& D" S" E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥" `7 A& r P' X
1 W( P1 u' f* e& H$ m- a$ x: J; S做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' r: G+ g. t+ ?% W4 |' m
* w2 {( p9 H. I8 {3 F6 r3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 ^$ Q, [2 J8 _* o7 P8 [: q) G2 B食疗:笋烧海参' i, V f: Q% j: \) H( A. l& v8 ?0 G W7 {
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- i1 A7 ]1 y5 L# @8 X. \
: U( \7 _4 G) ]6 {6 m: [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# u7 }0 m) R, P _9 I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% E4 Z1 F. {2 {: j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 q" n$ m1 T7 N* K2 K" `, N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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( [% H; `* |% X8 @! V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜8 b( I1 `2 P+ a4 N
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ y& u7 q$ q5 l# k
3 k; E: f- W5 U+ O: a6 ~- ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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