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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: S" m5 E4 |; Q6 G- E
+ i, m7 I0 Z/ a1、面色苍白型:气血不足 `' i- x, K; z$ |& h0 [. R
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. q# v d: ?% E8 p! w功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 K5 Z& M5 w- R
1 O% F( \; S5 h3 p4 t8 a9 G2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 a6 t% B4 |0 y" H t食疗:什锦山药泥2 _! L5 p" [! w+ M' k! Q" A- G( x
$ x; h6 o% V9 p f) O' j9 Y) ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' g; i5 w2 M7 e; r+ d
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! H4 { ]- l/ e$ Q5 `: R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! H I; O5 c1 \* _$ V9 z
: ~+ {) M# v8 a! l食疗:笋烧海参
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8 |% A" D7 r, ^* R! ^: v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: D, L+ Z$ o! D3 N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( V3 B0 q& C. H; b! Z* H2 {
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, h/ V* T8 P+ I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! o& Q. x6 V* c, w: F* p, l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 A; V' u c x1 k- G" l
9 ^5 n0 R8 M1 u9 l% @1 G) N食疗:海米炒油菜0 i) l2 m8 `' o: n. ?" C* O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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