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 楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
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 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。 
* T" M, F6 I& i# S. \ 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。) r# W5 z6 s% N$ _0 [ 
 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。 
0 `: e6 }; z+ t* x1 b 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。# M# m. r5 }9 n; \5 g* Y+ s- t) m 
 营养成分: 
* n( p. I, p  a- n7 E每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。/ i4 G' N, w- c: F* u% X$ f" O; f 
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。 
- D/ B9 J  I6 l一般人均可使用 
$ I4 x0 j3 T9 z/ |, {特别提醒 
4 F* i; a, J4 B) z1 R 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。4 e4 m& y4 F+ {; P 
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; 
' D6 P, }8 B+ Z, y2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。; k5 P& _" x/ }# w/ S9 a3 v 
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