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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 V; }- C% s& z4 z
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ |3 I! T5 Z* A/ U- |. v$ l& |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% D% {! Y9 L% G5 l, A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& g8 s. X- i: R, M9 L5 r2 C第二梯队：谷物
7 \ I( n; Z% c" Y! m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 Q/ f3 p8 E0 V* l3 H4 O) n: S" m3 o
0 X* G4 l6 h* h第三阵营：牛奶和奶制品1 z! n8 u/ D8 \& W% L3 |% O& D
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 C% J) C0 u( t5 ]" S$ w/ L( ~最后防线：肉和坚果$ g( p; o. E: f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
& G7 g! J+ o- p9 P9 _6 A$ L; d# j5 z
+ F5 j8 m0 \) |( R, G) V, d! j; o6 @四大原则：
+ Q/ D. ~% {, w! G% S. ~: s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 I6 ^' f) L. g& b/ M
原则二：两餐之间避免吃糖；0 r) A$ h' N* _9 s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; P3 P/ f* T1 i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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